Uma dose de conhecimento sobre bebidas alcóolicas

Editora:

Senac Distrito Federal

Código:

2897_9788562564130

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Sinopse
Características

Este livro pretende que o leitortanto leigo como estudiosoperceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidasincluindo histórialendasmétodos de produção e tipos de classificaçõesmarcas famosascuriosidadesetc. bebidas fermentadasdestiladas e compostasalém de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.

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